我國檸檬酸知名品牌市場占有分析

　　檸檬酸又稱枸緣酸, 化學名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛，主要應用于食品工業上，可做為食品的酸味劑，抗氧化劑，pH調節劑，用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。其用于醫藥工業主要用作抗凝血劑、解酸藥、矯味劑、化妝品等。檸檬酸還可以用在化學工業上，用作緩沖劑、絡合劑、金屬清洗劑、媒染劑、膠凝劑、調色劑等。在電子、紡織、石油、皮革、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業領域中都有十分廣闊。

　　那在檸檬酸這一產品上，哪些品牌是最具有影響力的呢？這個問題對于需要使用檸檬酸的人來說是非常重要的。因為品牌代表了產品的質量過關、口碑過關、售后服務過關等等。因此也會有很多不同平臺對檸檬酸知名品牌進行很多不同的投票排名。也有服務部門根據檸檬酸的銷售數據進行整理而得出不同排名的檸檬酸知名品牌。比較出名的有：山東英軒、山東檸檬生化（天天）、中糧、江蘇協聯等等。

　　除了這些知名品牌外，市面上也存在這部分 “小作坊”為利益制作加工劣質的檸檬酸。因此，客戶在選購時應慎重考慮其資質、質量等問題，以免造成不必要的成本損失。

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