純堿大家都知道了,它在工業上的地位非常重要,是國民經濟的重要支柱之一,在工業上的用處非常,但你可知道純堿在日常生活中又有什么用處呢?
一、發面:在發面的過程中會有微生物生成酸,面團發起后會變酸,必須加純堿中和,才能制作出美味的面食。
二、除污:茶壺或者其他經常飲茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用純堿水泡一泡,再刷就很容易了。
三、純堿能舊毛巾發黑發硬,可以用搪瓷鍋放毛巾和堿水燒開后,保溫幾小時,毛巾就會很干凈,并變軟。
四、鉛蓄電池充電、維護等,總得準備一些純堿在旁邊,以備人體接觸酸后的緊急處理(酸堿中和)。
五、純堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸,使長期食用玉米的人不至于會因玉米中的煙酸缺乏而患癩皮病。
六、純堿能去除油脂中的哈喇味,方法是等到帶有哈喇味的油脂加熱至燙手時,放入一定量的純堿水,用筷子慢慢攪勻即可。
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