紅毛丹是一種熱帶水果,在常溫條件下只能存放兩三天左右,時間再長果殼就會變黑。為了延長紅毛丹的保鮮期,一些黑心商販動起了歪心思,使用稀硫酸浸泡水果,從而延長水果的保質期。
相關工作人員使用稀硫酸浸泡這種紅毛丹水果,其中一組用硫酸浸泡了24小時,另外一組是用硫酸浸泡了48小時,再用這兩組與沒有浸泡過的紅毛丹進行對比。沒有浸泡的紅毛丹僅僅過了一天,殼呈暗紅色,毛已經耷拉下來。而浸泡過的紅毛丹顏色都很鮮紅,甚至看起來比剛剛從樹上摘下來的還要新鮮。
經過檢測,結果顯示,沒有浸泡硫酸過的紅毛丹果皮和果肉pH值在4左右,浸泡24小時的紅毛丹果皮pH值達到了2,浸泡48小時的紅毛丹果皮pH值更是高達1,呈強酸性。
這種用硫酸泡過的水果對人體腸胃健康的危害極大,會造成惡心、嘔吐、腸胃灼傷等現象,嚴重的還會嘔血、腎衰竭,所以小琪提醒消費者,在市場上買水果要仔細甄別,看水果是否經過不正常手法處理。
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