碳酸鈉溶液
碳酸鈉別名純堿、蘇打粉、堿粉?;瘜W分子式為Na2CO3 ,其固體形狀為白色粉末或細粒狀結晶。碳酸鈉是可以發生水解的堿性鹽,所以碳酸鈉溶于水后的碳酸鈉溶液顯堿性,滴入酚酞試劑會變成紅色,碳酸鈉水解反應過程的化學式:
碳酸鈉溶液為堿性的原因是因為碳酸鈉水解過程中,電離出來的碳酸根離子會與水中的氫離子結合成碳酸氫根離子,從而導致溶液中氫離子減少,剩下電離的氫氧根離子。
碳酸鈉是一種重要的有機化工原料,其用途包括:
1、玻璃工業是碳酸鈉需求量較大的行業,每噸玻璃消耗碳酸鈉0.2噸。主要用于浮法玻璃、顯像管玻殼、光學玻璃等。
2、在化工、冶金行業。使用重質純堿可以減少堿塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件,還可提高產品質量,同時減輕堿粉對耐火材料的侵蝕作用,延長窯爐的使用壽命。
3、食品工業,作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產味精。
碳酸鈉溶液具有弱刺激性和弱腐蝕性。直接接觸會引起皮膚和眼灼傷。接觸該固體產品的作業工人呼吸器官疾病發病率升高。誤服可造成消化道灼傷、粘膜糜爛、出血和休克。
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